Vinho Tinto Seco Mariana Herdade do Rocim 750ml
O nome deste vinho é uma homenagem à freira chamada Mariana Alcoforado, famosa pelas cartas apaixonadas que escrevia para seu amado, enquanto estava enclausurada no Castelo de Beja. Reza a lenda, que o grande amor citado nas cartas era um soldado espanhol que lutava na primavera de 1666, na guerra de Portugal contra a Espanha. Rubi intenso com reflexos violáceos. Frutas vermelhas e pretas maduras no aroma, com notas defumadas e toques de especiarias. Paladar médio corpo, com taninos maduros e final de boca frutado e fresco.
País de Origem: Portugal
Produtor: Herdade do Rocim
Região: Alentejo
Safra: n.d
Pontuação: nd
Uva: Aroganez 40%, Touriga Nacional 30%, Trincandeira 20%, Syrah 10%.
Envelhecimento: 6 meses em Barrica de Carvalho Francês.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14%
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas defumadas, e de baunilha, além de toques de especiarias
Paladar: Médio corpo, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques de baunilha.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas,Lombo de suíno,Queijos de média maturação,massas com molhos vermelhos
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