Vinho Branco Doce Les Comperes Sauternes 750ml

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Sauternes é um vinho branco que leva o nome da região onde é produzido, na França. Esse tipo de vinho tem como característica registrada o equilíbrio entre o doce e a acidez, sendo perfeito para harmonizar com sobremesas.Este deve ser um dos segredos mais bem guardados de Sauternes... apesar dos vinhos serem vendidos em garrafa há mais de meio século. O prédio do Château é modesto e os proprietários, Robert Lamothe, com seus filhos Patrick e Hervé, são charmosos e despretensiosos. Parte do segredo é a localização. Os 28 hectares são divididos com algumas vinhas em Barsac (ao lado do Château Climens), algumas perto do Château de Preignac e uma grande fatia ao lado do Château d’Yquem.

 

 

 

 

 

País de Origem: França

 

 

 

Produtor: Château Haut-Bergeron

 

 

 

Região: Sauternes

 

 

 

Safra: N.D

 

 

 

Pontuação: N.D

 

 

 

Uva: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

 

 

 

Envelhecimento:  Fermenta e estagia em barris de carvalho francês por 13 meses.

 

 

 

Coloração: Amarelo dourado.

 

 

 

Tipo: Doce

 

 

 

Volume: 750 ML

 

 

 

Teor Alcoólico: 13,0 %

 

 

 

Cor: Branco

 

 

 

Aroma: Possui aromas florais com notas de mel, baunilha e frutos secos (passas).

 

 

 

Paladar: Na boca tem bom equilíbrio entre acidez, alcoolicidade e açúcares residuais.

 

 

 

Harmonização: Tortas, Sobremesas e Queijos azul

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