Champagne Pierre Moncuit Branco Extra Brut Blanc de Blancs 750ml

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País de Origem: França

 

 


 

Produtor: Pierre Moncuit

 

 


 

Região: Champagne

 

 


 

Safra: n.d

 

 


 

Pontuação: n.d


 

 

 

Uva: Chardonnay

 

 


 

Amadurecimento: Método clássico (segunda fermentação em garrafa), 72 meses em contato com as leveduras


 

 

 

Coloração: Branco


 

 

 

Tipo: Brut


 

 

 

Volume: 750ml

 

 


 

Teor Alcoólico: 12,0%

 

 


 

Cor: Amarelo palha com reflexos dourados, com perlage persistente e borbulhas finas


 

 

 

Aroma:Complexo, combina notas de frutas brancas maduras, como maçãs e pêssegos, frutas cítricas, toques defumados, tostados e de caramelo, além de florais brancas e notas de mel.

 

 

 

 

Paladar: Médio corpo, com boa untuosidade, elegância e frescor. Seu final de boca é longo, vibrante e persistente, destacando-se por frutas brancas, flores e notas de mel e pão.


 

 

 

Harmonização: Pescados e frutos do mar, carnes brancas, como aves guisadas, massas salteadas em manteiga com ervas, canapés, além de funghi e queijos amarelos.

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