Concentrado Cold Brew Monin 700ml
Intenso, aromático e extremamente versátil, o Concentrado Cold Brew Monin 700ml oferece o sabor característico do café extraído a frio, com perfil encorpado, baixa acidez e amargor equilibrado. É uma solução prática para preparar cafés gelados e bebidas à base de café com rapidez e padronização.
Diferentemente dos tradicionais xaropes da marca, o Cold Brew pertence à linha de concentrados Monin, apresentando baixo teor de açúcar e preservando o caráter autêntico do café. Pode ser combinado com água, leite, água tônica ou utilizado na criação de mocktails e coquetéis.
País de Origem: Brasil
Marca: Monin
Produto: Concentrado Cold Brew
Tipo: Concentrado não alcoólico de café
Volume: 700ml
Matéria-Prima Principal: Extrato de café (Coffea arabica)
Ingredientes: Água, extrato de café, caramelo I, ácido cítrico, sorbato de potássio e benzoato de sódio.
Aroma: Intenso e característico de café, com agradáveis nuances tostadas.
Sabor: Café encorpado, com amargor equilibrado, baixa acidez e suaves notas de caramelo e tostado.
Diluição Sugerida: 1 parte do concentrado para 9 partes de água, coquetel ou outra preparação.
Aplicações: Cafés gelados, iced lattes, frappés, Coffee Tonic, mocktails e coquetéis à base de café.
Diferenciais: Não alcoólico, sem adição de açúcares e não contém glúten.
Aroma e Sabor
O Cold Brew Monin apresenta um perfil marcante de café, com corpo pronunciado e notas suaves de caramelo e torrefação. A baixa acidez proporciona uma experiência equilibrada e agradável, permitindo que seja combinado facilmente com leite, água ou outros ingredientes sem perder a identidade do café.
Sugestões de Uso
Ideal para preparar iced coffee, latte gelado, frappé e Coffee Tonic. Para uma bebida especialmente refrescante, a Monin recomenda utilizá-lo com água tônica, enquanto a combinação com leite cria bebidas mais suaves e cremosas.
Por que Escolher o Concentrado Cold Brew Monin?
Seu principal diferencial é oferecer o sabor do café extraído a frio em uma apresentação concentrada e prática. A fórmula à base de extrato de café permite criar diferentes bebidas com facilidade e consistência, sendo uma excelente opção para cafeterias, bares, restaurantes ou preparações domésticas.
Adicione o Concentrado Cold Brew Monin 700ml às suas receitas e prepare cafés gelados e bebidas especiais com sabor intenso, baixa acidez e muita praticidade.
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