Whisky Singleton Of Dufftown 12 Anos 750ml

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Três célebres destilarias, Dufftown, Glendullan e Glen Ord, que surgiram no final do século 19, estão hoje unidas por uma única visão - criar Single Malts de excelente sabor que são excepcionalmente equilibrados, fáceis de beber e deliciosamente saborosos desde o primeiro gole.

Fundada no século 19, Dufftown está localizada no coração da região de Speyside da produção de uísque escocês. Em nossos primeiros anos, a água do Poço de Jock, uma nascente artesiana rio acima, havia sido desviada para rivais à noite várias vezes. Temos orgulho de ainda usar essa água pura hoje.

Construída em 1897, a destilaria de Glendullan fica às margens do rio Dullen, entre as pitorescas Colinas Convall. Os alambiques em forma de cebola de Glendullan produzem um espírito delicado com um perfil de maçã verde.

Uma das destilarias mais antigas da Escócia, a Glen Ord é rica em história. Fundada na Ilha Negra, nas Terras Altas da Escócia, fica em um trecho de terra que estava na posse do Clã Mackenzie por quase 700 anos, quando Thomas Mackenzie construiu a destilaria em 1838. É desse famoso clã escocês que a destilaria adota o seu lema, "Luceo non uro", que significa “Eu brilho, não queimo”. O Singleton continua a ser inspirado por isso hoje, com sua ênfase na destilação lenta em lote.

Origen: Escócia

Produtor: Dufftown

Região: Speyside

Tipo: Whisky

Envelhecimento: 12 anos.Uma combinação de barris de carvalho europeu ex-Sherry e barris de carvalho americano ex-Bourbon dá ao uísque um perfil perfeitamente equilibrado e suave. 

Volume: 750 ML

Teor Alcoólico: 40 %

Cor: Cor de mel e um dourado profundo.

Aroma: Frutas doces e melosas, baunilha e doçura de caramelo com especiarias festivas.

Paladar: É suave, fresco, frutado. Em boca, apresenta notas de alcaçuz e especiarias. Final longo.

Harmonização: Sirva seu whisky acompanhado de pratos com frutos do mar, salmão, carnes vermelhas, carnes de caça ou foie gras. Se preferir uma alternativa doce, procure por harmonizá-lo com chocolates ou doces a base de castanha e amendoim.

 

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