Desde seus primeiros dias, em 1883, Bodega Trapiche recebeu a descoberta mundial por sua busca incansável pela inovação. Nosso pleno conhecimento da terra como nosso bem mais valioso, combinado com tecnologia de ponta para se aventurar em territórios inexplorados, transforma Trapiche em uma vinícola que está constantemente desafiando o que é supostamente conhecido.
A vinícola foi pioneira em inovações como a introdução de uso de barricas de carvalho francês e a produção de vinhos micro-terro franceses.
A determinação implacável de alcançar os mais altos padrões no mundo da vinificação não resultou no reconhecimento mundial da Trapiche em inúmeras oportunidades. Trapiche foi distinguida como "A Vinícola Argentina Mais Premiada" pela WRW&S pelo quarto ano consecutivo, foi selecionada pela prestigiosa publicação inglesa 'Drinks International' entre as "50 de Vinho Mais Admiradas", tornando-se a única vinícola argentina a obter 5 estas destas seleções (2014, 2015, 2017, 2018 e 2019) e foi premiada pela Wine Enthusiast como "The New World Winery of the Year" em 2019.
País de Origem: Argentina
Produtor: Trapiche
Região: Cruz de Piedra, Maipú e Altamira, Vale de Uco. Mendoza
Safra: N.D
Pontuação: Vintage 2013,Variedade Iscay Cabernet Franc, Competição James Suckling.Vintage 2008,Variedade Iscay Malbec Cabernet Franc,Competição James Suckling.Vintage 2011,Variedade Iscay Malbec Cabernet Franc,Competição James Suckling.
Uva: Malbec,Cabernet Franc.
Envelhecimento: Envelhecido em barricas novas de carvalho francês por 18 meses.Armazenado na garrafa por 12 meses
Coloração: Vermelha-púrpura profunda
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Com aromas de violetas, frutas vermelhas, um leve toque de especiarias maduras e taninos generosos.
Paladar: O Cabernet Franc contribui com frutas pretas, um toque balsâmico e taninos que estruturam o meio da boca. Uma solução perfeita num vinho perfeito com grande, concentração, combinação e um final puro.
Harmonização: Cordeiro Assado- Carnes de Caça- Pratos baseados em cogumelos- Ensopados- Queijos Maduros- Massas com Molho as Sugo.
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