Já em 1770, os monges da abadia de Montserrat cumpriram sua penitência na propriedade Desterrats. A área era conhecida por seu clima extremo e condições adversas. Sua tarefa: trabalhar a terra para fornecer alimentos para a diocese. O legado deles: descobrir um novo terroir e um vinho superlativo. A lenda: enormes barris desaparecendo misteriosamente. Alguns disseram que foram os anjos levando-os para o céu ...Reconhecida como uma das vinícolas mais importantes do mundo, a Torres elabora vinhos na Espanha e em países do Novo Mundo, que unem tradição, inovação e sustentabilidade. Premiado como Marca Européia Mais Admirada de 2011 a 2019 (Drinks International), tem sua base na região de Penedès, na Catalunha (Espanha). Com propriedades em algumas das mais importantes e consagradas regiões da Espanha (como Priorat, Costers del Segre, Ribeira del Duero e Rioja), a história dessa vinícola familiar começa em 1870, com a fundação da Bodegas Torres, vem até os dias atuais onde a 5ª Geração da família ainda leva a como marca a elaboração de vinhos de prestígio e alta qualidade.
País de Origem: Espanha
Produtor: Familia Torres
Região: Segre
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Carignan, garnacha e syrah.
Envelhecimento: 100% envelhecimento em barril por 15-18 meses ,40% Carvalho novo francês
Coloração: Extraordinária cor vermelho cereja escuro com grande profundidade.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Floral intenso, Aroma de violeta e fruta cassis, com especiarias, tomilho, entrando, unidas por notas de fumaça e cacau.
Paladar: Cheio e intenso na boca, taninos maduros, aveludado, maravilhosamente elegante. Um vinho excepcional, saboroso e encorpado, com um toque característico de mineralidade, grafite transmitida pelo terroir.
Harmonização: Carnes de aves e vermelhas.
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