O Vicostretto Negroamaro Santa Isabella IGT é um vinho tinto seco italiano de personalidade marcante e estilo autêntico, elaborado 100% com a uva Negroamaro, uma das castas mais emblemáticas do sul da Itália. Proveniente da ensolarada região da Puglia, este rótulo expressa toda a riqueza, intensidade e rusticidade encantadora dos vinhos do Mediterrâneo.
Produzido com atenção à tradição e ao terroir, o Santa Isabella é um vinho que surpreende pela profundidade aromática, estrutura equilibrada e taninos macios, sendo ideal para harmonizações com pratos intensos e para quem busca um tinto de caráter, com ótimo custo-benefício.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto seco
Origem: Itália – Puglia (Indicazione Geografica Tipica – IGT)
Produtor: Vicostretto
Uva: 100% Negroamaro
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 13,5%
Envelhecimento: Parte do vinho passa por breve estágio em barricas de carvalho, mantendo a fruta e agregando complexidade
Cor: Rubi profundo com reflexos púrpura
Aroma: Frutas negras maduras (ameixa, amora), notas de especiarias, alcaçuz, tabaco e um leve toque de couro e ervas mediterrâneas
Paladar: Médio a encorpado, taninos sedosos, acidez equilibrada e final persistente com notas de frutas maduras, especiarias e leve mineralidade
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Decantação: Opcional (30 a 45 minutos)
Harmonização:
Massas com ragu de carne ou funghi
Carnes vermelhas assadas ou grelhadas
Cordeiro ao forno com ervas
Pratos típicos italianos do sul (lasanhas, caponata, polenta com ragu)
Queijos curados e intensos (pecorino, parmesão, grana padano)
Sobre o Produtor:
A Vicostretto é uma vinícola italiana focada na valorização das castas autóctones e do terroir de regiões tradicionais como a Puglia. Seus vinhos combinam tradição e técnica moderna para entregar rótulos com identidade, caráter e excelente relação qualidade-preço. O Negroamaro Santa Isabella é uma homenagem à autenticidade do sul da Itália — um vinho generoso, envolvente e versátil, perfeito para momentos à mesa ou celebrações informais com boa gastronomia.
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