Vinho Tinto Seco Vazisubani Estate Saperavi Qvevri AOC 750ml

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Geórgia: país com vestígio mais antigo na vinicultura datado de 8000 anos. Acima da cordilheira de Gombori, um palácio histórico é cercado por vinhedos na orla da vila de Vazisubani em Kakheti. No início do século 19, a propriedade Vazisubani foi desenvolvida por um jovem aristocrata chamado Sulkhan Chavchavadze. Ao longo dos séculos, o povo Vazisubani e as videiras protegeram-se mutuamente.

 

 

 

País de Origem: Georgia

 

 

 

Produtor: Vazisubani Estate

 

 

 

Safra: Consultar

 

 

 

Pontuação: n.d

 

 

 

Uva: Saperavi

 

 

 

Maturação: O vinho permanece nos QVEVRI (potes subterrâneos de terracota) para amadurecer de 6 a 8 meses antes de seu lançamento.

 

 

 

Coloração: Tinto

 

 

 

Tipo: Seco

 

 

 

Volume: 750ml

 

 

 

Teor Alcoólico: 13$

 

 

 

Cor: Cor escura e abundantemente intensiva.

 

 

 

Aroma: Apresenta aromas distintos de cereja e amora maduras.

 

 

 

Paladar: A estrutura tânica rica e exuberante é tão equilibrada que a própria natureza favoreceu este vintage. A sensação na boca e o equilíbrio estão perfeitamente em harmonia com o resto do corpo tendo uma longa duração e sensação memorável.

 

 

 

Harmonização: Excelente para acompanhar carnes vermelhas e de caça. Os queijos maduros também são uma boa escolha.

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