Lista de Desejos

Vinho Tinto Seco Penfolds Bin 28 Shiraz 750ml

Código: FSU3180 Marca: Penfolds

O Bin 28 Kalimna® é um clássico Shiraz australiano de clima quente: maduro, robusto, denso, quase untuoso e com perfil aromático generoso e potente.

Produzido pela primeira vez em 1959, o Bin 28 recebeu o nome do famoso vinhedo de Barossa Valley chamado Kalimna, comprado por Penfolds em 1945 e do qual o vinho era originário.

Hoje, o Bin 28 Kalimna® é um blend multi-regional de vinhedos em Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Wrattonbully e Robe.

País de Origem: Austrália

Produtor: Penfolds

Região: Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Wrattonbully e Robe.

Safra: Consultar

Pontuação: 2017: WE91; RP93

Uva: Shiraz

Envelhecimento: 12 meses em hogsheads (tonéis de 300 L.) usados de carvalho americano.

Coloração: Tinto

Tipo: Seco

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 14,5%

Cor: Vermelho-púrpuro intenso e brilhante.

Aroma: Límpido e muito intenso, com fruta negra, notas exóticas de especiarias doces, biscoito de avelã e marshmallow tostado, nuanças de alcaçuz, café, chá preto, cânfora, lavanda, rosas e um toque de carne.

Paladar: Na boca é delicioso, denso, encorpado, cheio de fruta negra madura, taninos massivos, mas de textura super polida, delicioso e vibrante frescor, muito equilibrado e persistente.

Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça, massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura ou dura.