Um dos mais famosos e cobiçados vinhos do mundo está simplesmente espetacular, merecendo nada menos que 99 pontos de James Suckling e 98 pontos de Robert Parker. Elaborado com um corte de 77,5% de Cabernet Sauvignon e pequenas parcelas de Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, é um tinto que combina aromas de frutas negras, especiarias e toques florais com taninos potentes e sedosos que prometem que o vinho possa ser guardado por diversas décadas. Um verdadeiro ícone do mundo do vinho.
País de Origem: Estados Unidos
Produtor: Opus One
Região: Califórnia
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: 86%Cabernet Sauvignon,7% Merlot,4% Petit Verdot,2% Cabernet Franc,1% Malbec
Maturação: Matura durante 18 meses em barricas de carvalho francês novas.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume:750ml
Teor Alcoólico: 14,5%
Cor: Rubi com reflexos de púrpura
Aroma: Mirtilo, cassis, amora, cereja negra, floral, anis, especiarias, cacau, tabaco.
Paladar: Complexo, exuberante, encorpado, boa acidez, taninos presentes,
Harmonização: O vinho Opus One é ideal para harmonizar com pratos como carne bovina, de caça ou cordeiro. A massa também é um excelente prato para servir com o vinho californiano.
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