O Vinho Tinto Seco Casa Ferreirinha Castas Escondidas Douro DOC 750ml é um rótulo exclusivo da tradicional Casa Ferreirinha, criado para valorizar a extraordinária biodiversidade do Douro por meio de castas raras e pouco conhecidas da região. Produzido a partir de uma seleção de vinhas velhas e variedades tradicionais do Douro Superior, este vinho revela um perfil sofisticado, elegante e de grande complexidade, representando a essência do terroir português.
Com coloração rubi profunda, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas frescas, notas florais, especiarias, pimenta-preta, cedro, balsâmicos e delicadas nuances minerais e de madeira perfeitamente integrada. Em boca, revela excelente volume, taninos sedosos, acidez equilibrada e um final longo, elegante e persistente. O vinho amadurece por cerca de 18 meses em barricas e tonéis de carvalho francês, conferindo maior estrutura e complexidade.
Ideal para ser servido entre 16°C e 18°C, é um vinho de grande personalidade e excelente potencial de guarda, perfeito para apreciadores dos grandes tintos do Douro.
Características do Produto:
Marca: Casa Ferreirinha
Linha: Castas Escondidas
Tipo: Vinho Tinto Seco
Volume: 750ml
País de Origem: Portugal
Região: Douro DOC
Uvas: Blend de castas tradicionais do Douro, incluindo Vinhas Velhas, Tinto Cão, Tinta Amarela, Touriga Fêmea, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Rufete, Tinta da Barca, Bastardo e Marufo Tinto (a composição pode variar conforme a safra).
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Cerca de 18 meses em barricas e tonéis de carvalho francês
Coloração: Rubi profundo
Aroma: Frutas vermelhas frescas, especiarias, pimenta-preta, cedro, notas balsâmicas, minerais e madeira elegante
Paladar: Encorpado, elegante, taninos sedosos, excelente acidez e final longo e persistente
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Conservação: Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz.
Diferenciais:
Valorização de castas raras e tradicionais do Douro.
Produzido pela renomada Casa Ferreirinha.
Amadurecimento de aproximadamente 18 meses em carvalho francês.
Grande complexidade aromática e excelente potencial de guarda.
Benefícios:
Perfil elegante, intenso e sofisticado.
Excelente expressão da diversidade do Douro.
Ideal para ocasiões especiais e apreciadores de vinhos portugueses.
Ótimo potencial de evolução em garrafa.
Sugestão de Harmonização:
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, carnes de caça, costelas assadas, risotos de cogumelos, massas com molhos intensos e queijos maturados, como Serra da Estrela, Manchego Curado, Parmigiano Reggiano e Pecorino, valorizando sua estrutura, elegância e complexidade.
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