O Amat Tannat é um ícone da vinícola uruguaia Bodegas Carrau, elaborado com uvas Tannat cultivadas na região de Cerro Chapeu, em Rivera. Este vinho homenageia Dom Francisco Carrau Amat, pioneiro na introdução de variedades tintas na Catalunha no século XIX.
Visualmente, apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como framboesa e ameixa, notas de chocolate, tabaco, pimenta preta e toques florais. Em boca, é estruturado e elegante, com taninos maduros e acidez equilibrada, proporcionando um final persistente e harmonioso.
Este vinho é ideal para apreciadores que buscam um Tannat de caráter nobre, representando fielmente a tradição vinícola do Uruguai.
Características do Produto:
Tipo: Vinho tinto seco
Origem: Uruguai – Rivera (Cerro Chapeu)
Uva: 100% Tannat
Teor alcoólico: 13,5%
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras (framboesa, ameixa), chocolate, tabaco, pimenta preta, toques florais
Paladar: Estruturado, taninos maduros, acidez equilibrada, final persistente
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 10 a 15 anos
Decantação: Recomendada por 1 hora antes do consumo
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
Pratos de caça, como cordeiro ou javali
Queijos curados e de sabor intenso
Massas com molhos ricos e condimentados
Sobre o Produtor:
A Bodegas Carrau é uma vinícola familiar com mais de 10 gerações de tradição, localizada em Cerro Chapeu, Rivera, Uruguai. Reconhecida por sua excelência na produção de vinhos, combina técnicas ancestrais com tecnologia de ponta para criar vinhos únicos e excepcionais. A vinícola é líder no mercado local em qualidade e reconhecida internacionalmente graças a diversos prêmios recebidos .
Família Scopel Delivery é mais um canal de atendimento da loja Família Scopel Cave & Empório. Desde 1983 o melhor empório e adega de Curitiba!