A paixão pela arte da vinicultura levou um homem à busca do definitivo terroir brasileiro. Colhendo informações ao redor do mundo, percorrendo as melhores regiões produtoras ou dialogando com os maiores especialistas, Sr. Manoel Dilor Freitas, fundador da Villa Francioni, erigiu um conceito pessoal, hoje a nossa missão: “Enriquecer a celebração da vida ao sabor de um elegante vinho elaborado com amor e arte.”. Cada vinho elaborado pela Villa Francioni conta uma parte dessa história, aqui compartilhada com você.
A arquitetura do sistema produtivo da Villa Francioni é sustentada sobre três fundamentos: a natureza, o homem e a tecnologia. Consolidando a interação entre o meio ambiente, trabalho e conhecimento, o fundador Sr. Dilor, encontrou o caminho para viabilizar um projeto promissor e duradouro. Arte, labor, investimento, paixão, todos os componentes que transformam a elaboração do vinho em alta cultura, estiveram presentes na concepção da vinícola, em exatos 4.478,57 m2 de área, capacitada a produzir 300 mil garrafas por ano.
O projeto da vinícola já reflete o que se pretende: aqui, o fluxo gravitacional foi aplicado em todas as suas possibilidades, numa construção com tantos desníveis quantos forem necessários para evitar ao máximo o uso de transferências mecânicas. Todos os passos são acompanhados detalhadamente pela equipe do laboratório, que vai formando o banco de dados sobre os melhores procedimentos. O processo de engarrafamento é todo automático, sem contato humano. Um ciclo completo no qual o vinho é considerado mais que uma obra de arte: uma personalidade, com vida, que um dia irá interagir com a sensibilidade daqueles que o elegerem.
A Villa Francioni é o resultado de uma paixão pelo vinho e pela sofisticação da vinicultura internacional. Seus rótulos da Linha Villa Francioni, Joaquim e Aparados têm reconhecimento nacional e internacionalmente.
País de Origem: Brasil
Produtor: Villa Francioni
Região: São Joaquim - Serra Catarinense
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Cabernet Sauvignon
Envelhecimento: 8 anos em barris novos de carvalho francês
Coloração: Tinto
Tipo: Licoroso
Volume: 500ml
Teor Alcoólico: 17%
Cor: Vermelho rubi
Aroma: Rico, com notas iniciais de especiarias e ameixa passa, frutas em compota, revela amplo espectro aromático após decantação
Paladar: O teor alcoólico é finamente harmonizado com a acidez tipicamente pronunciada da Cabernet Sauvignon. A estrutura em boca é untuosa e densa. Vinho de boa persistência e retrogosto marcante
Harmonização: Pêra ao vinho, massas folhadas doces
Família Scopel Delivery é mais um canal de atendimento da loja Família Scopel Cave & Empório. Desde 1983 o melhor empório e adega de Curitiba!