Vinho Thera Madai Tinto 750ml
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Os vinhos das diferentes variedades que compõem este corte são elaborados separadamente em pequenos lotes sendo assemblados (misturados) conforme os resultados do amadurecimento em barricas de carvalho. Colheita manual, desengace e seleção de bagas. Maceração pré fermentativa a frio por 12 horas, fermentação com leveduras selecionadas e controle de temperatura, fermentação malolática e posterior amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.
País de Origem: Brasil
Produtor: Vinicola Thera
Região: Serra Catarinense
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Syrah, Merlot, Malbec e Cabernet Franc
Envelhecimento: 12 meses em barril
Coloração: Veremelho Rubi intenso com reflexos granada
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Notas de ameixa madura, cassis, especiarias e chocolate.
Paladar: Em boca apresenta estrutura mediana, mas com taninos volumosos, equilibrado e persistente.
Harmonização: carnes com molhos suaves, carnes de caça, risotos de funghi e linguiças, polenta ou gnocci com ragu ou molho de carne.
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