Vinho Rosé Tavel Canto Pedrix 750ml
Localizado na margem direita do Ródano, o Domaine Mejan-Taulier foi fundado em 1920 por Valéry Taulier. O seu genro, André Méjan, era um verdadeiro vinicultor de coração e deu continuidade à tradição vitivinícola com requinte e forças suaves expressas com verdade e elegância. A propriedade está localizada no centro da vila de Tavel, onde a energia do vento e a dureza dos seixos enrolados na corrente elétrica do oceano Cretáceo, conferem à terra o seu poder de encantamento. Hoje, Florence Mejan, neta do fundador, assumiu a casa. Ela está cercada por uma nova e pequena equipe de entusiastas que estão constantemente trabalhando para garantir excelência e belos sabores.
País de Origem: França
Produtor: Domaine Florence Mejan
Região: Ródano
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah e Clairette.
Envelhecimento: Vinificado e amadurecido em aço inoxidável, sem carvalho.
Coloração: Rubi escura.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 14,5 %
Cor: Rose
Aroma: Aromas bem definidos de Fruta vermelha madura morango, framboesa, compota de groselha, ervas, flores, especiarias (pimenta branca), e notas terciárias de canela
Paladar: Seco, acidez média, alto teor alcoólico, corpo médio e final médio.Sabores morango, framboesa, amora, geléia de groselha, pêssego, violeta e pimenta branca.
Harmonização: Com tábua de charcutaria, carpaccio de atum, rolinhos primavera fritos, empanadas, spaghetti alle vongole, porco assado com cenoura e cominhos, queijo alho e ervas.
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