Os vinhedos de Raul Anselmo Randon estão localizados na região dos Campos de Cima da Serra, um dos pontos mais elevados do Estado, com aproximadamente mil metros. Localizada a uma latitude de 28°, a região conta com clima temperado, de verões amenos, com temperatura máxima média de 25°C e mínima média 15°C. No inverno, mais frio pela altitude elevada, a temperatura máxima média fica em torno de 16°C e a mínima média em torno de 7°C. Devido a essa altitude e amplitude térmica, originam-se vinhos mais concentrados e aromáticos.Os vinhos RAR se destacam pelo paladar marcante, que combina frutos com especiarias da mais alta qualidade. Essa elegante linha de vinhos harmoniza-se com as mais diversas ocasiões, garantindo sabor e sofisticação à mesa.A linha de vinhos e espumantes RAR é composta pelo Cabernet Sauvignon/Merlot, Gewurztraminer, Viognier, Collezione Merlot, Collezione Pinot Noir, Collezione Sauvignon Blanc e Reserva Merlot, além dos espumantes, Cuvée RAR Brut, Cuvée Nilva Brut Rosé, Brut Reserva e RAR Moscatel. Todos os rótulos compõem os kits do Club RAR Queijos e Vinhos.
País de Origem: Brasil
Produtor: RAR
Região: Campos de Cima da Serra
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Gewürztraminer
Envelhecimento: Não passa por barril.12 meses em tanques de inox.
Coloração: Aspeto límpido com tonalidade de cor amarelo-ouro.
Tipo: Seco Leve
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Branco
Aroma: Marcante intensidade aromática, com notas de flores e frutas em compota. Seus aromas remetem a rosas brancas, abacaxi, pêssego, lichia e mel.
Paladar: Acidez refrescante, boa cremosidade, retrogosto prolongado e doce.
Harmonização: Patês de fígado, frutas frescas ou salada de frutas, cartola de banana, bolo de rolo, mousse de doce de leite, isto é, sobremesas doces em geral e queijos azuis, do tipo Gorgonzola e Roquefort, e queijo Serra da Estrela.
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