Vinho Embruix de Vall LLach 750ml

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Vall Llach foi criada nos anos 90 pelo cantor Lluís Llach e o notório Enric Costa em Porrera, uma das nove aldeias que compõem a região DOQ (Denominação de Origem Qualificada) do Priorato, ao sul da Catalunha. Desde seu início a vinícola apostou todos os investimentos em rigor dos processos e qualidade dos produtos.

Os vinhedos são uma seleção de vinhas velhas, os chamados “trossos”, videiras de 60 e 90 anos de Carignan e Grenache que asseguram um mosto exclusivo para seus vinhos.

Além disso, no intuito de refinar ainda mais a complexidade de seus vinhos, Vall Llach plantou no início dos anos 90, vinhas de Grenache e Carignan complementar aos tradicionais “trossos”, e ainda outras variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.

Vall Llach aposta na microprodução controlada de vinhedos com o objetivo de ter sempre a qualidade acima da quantidade.

Priorato é uma pequena região vitinícola da Catalunha, localizada ao nordeste da Espanha. Os antigos viinhedos de Garnacha e Cariñena, produzem vinhos tintos interessantes, com aromas e sabores muito complexos.

 

 

 

 

País de Origem: Espanha

 

 

Produtor:Vall Llach

 

 

Região: Priorat

 

 

Safra: N.D

 

 

Pontuação: N.D

 

 

Uva:30% Carignan, 30% Grenache,17% Syrah,13% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot.

 

 

Envelhecimento: 14 meses em barril

 

 

Coloração: Tinto

 

 

Tipo: Seco

 

 

Volume: 750 ML

 

 

Teor Alcoólico: 15,3 %

 

 

Cor: Tinto

 

 

Aroma:Complexo aroma de frutas vermelhas com destaque para cereja, pimenta branca, anis e um toque suave de chocolate ao final. 

 

 

Paladar:Vinho cheio, redondo, encorpado e potente.

 

 

Harmonização:Ideal para acompanhar carnes vermelhas.

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