Vinho Cesari Jema Corvina 750ml
Fundado em 1936, Gerardo Cesari logo se tornou sinônimo de vinhos Veroneses no mundo. Já no início dos anos setenta, de fato, Amarone Cesari está entre os primeiros a chegar aos cinco continentes graças à paixão e ao espírito de iniciativa da família Cesari, cuja visão original era querer produzir um grande Amarone que pudesse competir com os melhores vinhos tintos italianos e internacionais. Assim, os vinhos Cesari começam a história de sucesso no mundo.
Hoje Gerardo Cesari tem mais objetivos: ouvir o mercado para oferecer vinhos únicos, elegantes, harmoniosos e equilibrados, respeitando uma tradição que faz uso de novos conhecimentos na vinha, produzindo de forma sustentável para o meio ambiente e garantindo o consumidor, obrigado a uma certificação criteriosa dos processos de vinificação. Uma empresa em constante evolução que não esquece, no entanto, a história do seu território e as suas origens.
Jèma, um vinho puro, principal característica da gema preciosa. Existem muitos simbolismos em torno deste vinho elegante e cativante. Do latim eligere, ou seja, escolher, elegância é a arte de viver e pensar, que pode se manifestar no cuidado com a aparência externa, mas que vai muito além. Jèma é elegante, pois contém harmoniosamente todas as características organolépticas do vinho. Na sua produção procuramos constantemente a perfeição: escolhemos a vinha com a melhor exposição, o clone certo da uva, a poda mais eficaz, a altura certa para a vindima, as madeiras mais adequadas; com a máxima atenção a cada detalhe.
País de Origem: Italia
Produtor: Cesari
Região: Vêneto
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Corvina Veronese
Envelhecimento: 18 meses em barris de carvalho francês, e outra parte amadureceu por 6 meses em barris eslovênio, com posterior afinamento na garrafa, por 1 ano.
Coloração: Rubi
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,7 %
Cor: Tinto
Aroma: Apresenta aroma de frutas vermelhas e cerejas maceradas com tons e notas de cacau e cafétorrados.
Paladar: No paladar é suave, completo, equilibrado e de excelente persistência.
Harmonização: Acompanha perfeitamente carnes de caça, grelhados e cozidos, bem como queijos muito curados.
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