Vinho Branco Seco Trinca Bolotas Alentejo DOC 750ml

Código: FSU4124 Marca: Herdade do Peso

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O Vinho Branco Seco Trinca Bolotas Alentejo DOC 750ml é um elegante vinho português produzido pela Herdade do Peso, uma das mais respeitadas vinícolas do Alentejo. Elaborado com um blend das castas Antão Vaz (60%) e Arinto (40%), expressa toda a frescura, riqueza aromática e equilíbrio característicos da região da Vidigueira, reconhecida pela produção de grandes vinhos brancos.

De coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados, apresenta aromas intensos de frutas cítricas, pera, maçã verde e frutas tropicais, acompanhados por delicadas notas florais e minerais. Em boca, revela excelente frescor, corpo médio, ótima acidez e um final longo, elegante e persistente. O vinho permanece aproximadamente três meses sobre as borras finas (sur lie), conferindo maior volume e complexidade ao paladar.

Ideal para ser servido entre 8°C e 10°C, é um vinho extremamente versátil, perfeito para acompanhar peixes, frutos do mar, saladas e pratos leves da culinária mediterrânea.

Características do Produto:

Marca: Herdade do Peso

Linha: Trinca Bolotas

Tipo: Vinho Branco Seco

Volume: 750ml

País de Origem: Portugal

Região: Alentejo DOC – Vidigueira

Uvas: 60% Antão Vaz e 40% Arinto

Teor Alcoólico: 13%

Amadurecimento: Aproximadamente 3 meses sobre borras finas (sur lie)

Coloração: Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados

Aroma: Frutas cítricas, maçã verde, pera, frutas tropicais, notas florais e minerais

Paladar: Corpo médio, fresco, equilibrado, com excelente acidez e final longo e persistente

Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

Conservação: Armazenar em local fresco, seco e protegido da luz.

Diferenciais:

Produzido pela tradicional Herdade do Peso.

Blend das castas Antão Vaz e Arinto, típicas do Alentejo.

Estágio sobre borras finas, proporcionando maior cremosidade e complexidade.

Excelente equilíbrio entre fruta, frescor e mineralidade.

Benefícios:

Perfil aromático intenso e refrescante.

Grande versatilidade gastronômica.

Ideal para dias quentes e momentos descontraídos.

Excelente representante dos vinhos brancos do Alentejo.

Sugestão de Harmonização:

Perfeito para acompanhar peixes grelhados, frutos do mar, camarões, bacalhau, saladas, massas com molhos leves, aves grelhadas, sushi, culinária mediterrânea e queijos frescos, valorizando seu frescor, elegância e persistência.