O Mario Geisse Costero Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno sofisticado e refrescante, produzido a partir de uvas cultivadas no Vale de San Antonio, uma das regiões mais frias e influenciadas pelo oceano Pacífico no Chile. Esse terroir costeiro proporciona um Sauvignon Blanc de excelente acidez, frescor marcante e aromas vibrantes, característicos dos grandes brancos do Novo Mundo.
Elaborado pelo renomado enólogo Mario Geisse, conhecido por sua precisão técnica e excelência na produção de vinhos finos, este rótulo representa a união entre tipicidade varietal e elegância, ideal para paladares exigentes e harmonizações refinadas.
Características do Produto:
Tipo: Vinho branco seco
Origem: Chile – Vale de San Antonio (zona costeira)
Produtor: Mario Geisse
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Safra: Consultar
Teor alcoólico: 13%
Envelhecimento: Não passa por barrica (vinificação em inox para preservar frescor e caráter varietal)
Cor: Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Aroma: Frutas cítricas (limão, grapefruit), maracujá, notas herbáceas e toque mineral
Paladar: Leve, seco, extremamente refrescante, com acidez viva e final persistente
Temperatura ideal de serviço: 6°C a 8°C
Potencial de guarda: 2 a 3 anos
Decantação: Não necessária
Harmonização:
Frutos do mar (ostras, camarões, mariscos)
Ceviche e pratos com limão ou ervas frescas
Saladas com folhas verdes e vinagretes cítricos
Peixes brancos grelhados
Queijos de cabra ou ricota temperada
Sushi e culinária japonesa leve
Sobre o Produtor:
Mario Geisse é um dos mais respeitados enólogos da América do Sul, com reconhecimento internacional tanto no Chile quanto no Brasil. A vinícola Costero, sua linha chilena, é focada em vinhos produzidos em regiões costeiras de clima frio, ideais para castas brancas e tintos delicados. A linha Costero busca a expressão pura da uva, do terroir e da acidez natural, entregando vinhos finos, gastronômicos e modernos.
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