Exuberante e longevo, um branco que combina perfeitamente as qualidades de um terroir singular à maestria da renomada Quinta do Crasto. Um brinde ao Douro! Superior, porque os vinhos vem da Quinta da Cabreira, uma propriedade da Quinta do Crasto com 150 hectares, localizada em Vila Nova de Foz Côa, na sub-região mais oriental, árida e de maior altitude, o Douro Superior. Nesse terroir, são elaborados o Quinta do Crasto Superior Tinto, Superior Branco e Superior Syrah. Alcança níveis excepcionais de maturação da uva, gerando vinhos brancos muito expressivos, com excelente concentração e um frescor extraordinário, como neste blend composto por 60% de Viosinho e 40% de Verdelho, com passagem por 6 meses em barricas de carvalho francês. De cor limão pálido, entrega no nariz, excelente frescor, com envolventes notas cítricas, em sintonia com nuances florais e um toque mineral marcante. No paladar, evolui para um vinho de porte mais sério e com excelente volume, que preenche a boca com frescor, mineralidade e uma acidez vivaz. Termina sedutor, equilibrado e com uma linda persistência. Um branco com bom potencial de guarda. Harmoniza perfeitamente com lagosta, frutos do mar, peixes grelhados ou ainda massas com molhos mais delicados.
País de Origem: Portugal
Produtor: Crasto
Região: Douro
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Blend, Viosinho, Verdelho
Passagem por Carvalho: 6 meses em Barricas de Carvalho Francês
Coloração: Branco
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 13%
Cor: Amarelo Palha, Reflexos Dourados, Brilhante Limpido
Aroma: Floral, Frutas Tropicais
Paladar: Levemente Frutado, Refrescante, Sedoso, Cremoso, Agradavel, Macio
Harmonização: Massas, Pizzas, Risotos, Frutos do Mar, Sobremesas, Queijos
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