Vinho Branco Seco Cainelli Lorena Barricado 750ml

Código: FSU3418 Marca: Cainelli

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O Cainelli Lorena Barricado é um vinho branco seco brasileiro singular e expressivo, elaborado com a uva Lorena, uma variedade aromática desenvolvida especialmente para o clima brasileiro, resultado do cruzamento entre Malvasia Bianca e Moscato. Produzido pela tradicional Família Cainelli, no coração do Vale dos Vinhedos (RS), este rótulo ganha sofisticação extra ao passar por um cuidadoso estágio em barricas de carvalho.

A combinação da intensidade aromática da Lorena com a complexidade da madeira resulta em um vinho surpreendente, equilibrado e cheio de personalidade — ideal para quem busca vinhos brancos diferentes e de grande aptidão gastronômica.

Características do Produto:

Tipo: Vinho branco seco

Origem: Brasil – Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul (RS)

Produtor: Família Cainelli

Uva: 100% Lorena

Safra: Consultar

Teor alcoólico: 12,5%

Envelhecimento: Passagem por barricas de carvalho francês por tempo limitado, com bâtonnage (agitação das borras) para ganho de corpo e complexidade

Cor: Amarelo-palha com reflexos dourados

Aroma: Notas intensas e perfumadas de frutas tropicais (abacaxi, manga, maracujá), flores brancas, mel e toques de baunilha, coco e especiarias doces

Paladar: Médio corpo, textura cremosa e envolvente, com acidez equilibrada, final elegante e persistente com notas de fruta madura e madeira sutilmente integrada

Temperatura ideal de serviço: 10°C a 12°C

Potencial de guarda: 3 a 5 anos

Decantação: Não necessária

Harmonização:

Peixes de sabor mais marcante (salmão grelhado, atum selado)

Frutos do mar ao molho amanteigado ou cremoso

Queijos semiduros (emmental, gouda, queijo colonial)

Massas com molhos brancos ou gratinados

Pratos com toques adocicados (curry suave, chutneys)

Sobre o Produtor:

A Família Cainelli é uma vinícola familiar centenária localizada em Bento Gonçalves, no Vale dos Vinhedos – região mais emblemática da vitivinicultura brasileira. Aliando tradição e inovação, a Cainelli desenvolve vinhos autorais, com produção limitada e profunda conexão com o terroir local. O Lorena Barricado é um exemplo dessa originalidade: um branco aromático e estruturado que une exuberância varietal à sofisticação do carvalho, conquistando apreciadores em busca de vinhos únicos e cheios de expressão.