Vinho Attilio & Mochi Pinot Noir 750ml

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Os Attilio e Angela Mochi são um casal de brasileiros que deixaram o país para perseguir um sonho em comum: produzir vinhos de alta qualidade, em escala humana. Seus vinhos de clima frio e costeiros refletem perfeitamente o seu terroir e preferências pessoais.

 

País de Origem: Chile

 

 

Produtor: Attilio & Mochi Viña Tunquen

 

 

Região: Orrego é um sub-vale localizado no “corredor do vento” de Casablanca

 

 

Safra: N.D

 

 

Pontuação: N.D

 

 

Uva: Malbec

 

 

Envelhecimento: Após a fermentação, o vinho estagia em barricas de carvalho - novas e usadas - durante 14 meses.

 

 

Coloração: Cor púrpura profunda.

 

 

Tipo: Seco 

 

 

Volume: 750 ML

 

 

Teor Alcoólico: 12,8 %

 

 

Cor: Tinto

 

 

Aroma: Com aromas e sabores de generosas frutas vermelhas e pretas, notas florais, de especiarias, chocolate e um toque de mineralidade, esse é um vinho para beber hoje - mas que também pode ser "esquecido" na sua adega para ser aberto daqui a alguns anos.

 

 

Paladar: Um tinto com bela acidez, taninos macios e uma estrutura firme e robusta. 

 

 

Harmonização: Carnes grelhadas, pizza de calabresa, burguer, choripan.

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