Vinho Amethystos Fume Sauvignon Blanc 750ml

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Em 1979 Costa Lazaridis, “infectado” pelo ... percevejo do vinho na Alemanha, onde dedica muito tempo ao negócio familiar de mármore, funda em Xiropotamos, nas encostas do monte Falakro, à volta da sua casa, o primeiro vinhedo linear moderno em Drama.

Em 1986 segue outra estreia para a Costa Lazaridis. Constrói a única, à época, adega moderna da região, para vinificar as uvas das suas vinhas privadas e propriedade da sua empresa “Constantinos Lazaridis, Adega - Empresa de engarrafamento”. O prédio, que ainda está de pé, não está mais em uso, mas há planos de transformá-lo em um museu para marcar o início de uma história de sucesso. O equipamento será posteriormente vendido para a “Lazaridis WIAC SA”, fundada em 1987, por Costa Lazaridis e seu irmão Nico, onde permaneceu como Presidente e Diretor Gerente até o final de 1991. Depois, os caminhos dos dois irmãos se separaram desde o seu a visão sobre o vinho difere radicalmente.
 


País de Origem: Grecia



Produtor: Costa Lazaridi



Região: PGI Drama



Safra: N.D



Pontuação: N.D



Uva: Sauvignon Blanc



Envelhecimento: Seleção, desengace, esmagamento, contato com a pele, fermentação e envelhecimento em barris de carvalho por 4 meses.



Coloração: Amarelo claro e suave, podendo apresentar reflexos mais dourados.



Tipo: Seco 



Volume: 750 ML



Teor Alcoólico: 13,0 %



Cor: Branco



Aroma: Delicioso aroma frutado, toques florais, manteiga e um fundinho de baunilha.



Paladar: Frutas cítricas e tropicais, bela acidez que balanceia e contribui para a harmonização do vinho. Final persistente, prazeroso, penetrante e repleto de sabores.



Harmonização: Peixes grelhados, suflê de vegetais com ervas, sopas e caldos de peixes e frutos do mar.

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