O Sake Daiki 750ml é uma bebida tradicional japonesa produzida a partir da fermentação do arroz selecionado, resultando em um sabor suave, equilibrado e levemente adocicado. Reconhecido por sua versatilidade, pode ser apreciado quente ou gelado, puro ou como base para coquetéis orientais e contemporâneos.
Em seu perfil aromático, apresenta notas delicadas de arroz cozido, frutas brancas e toques sutis florais. No paladar, é macio, com acidez equilibrada, corpo leve e final limpo e refrescante, sendo ideal para harmonizações com pratos típicos da culinária japonesa.
Características do Produto:
Tipo: Saquê (bebida alcoólica fermentada de arroz)
Origem: Japão (ou Brasil, dependendo da importação – consultar rótulo)
Produtor: Daiki
Matéria-prima: Arroz selecionado e água de alta pureza
Teor alcoólico: 14% vol (pode variar conforme lote)
Cor: Translúcido e límpido
Aroma: Arroz cozido, frutas brancas e sutis notas florais
Paladar: Suave, levemente adocicado, de corpo leve e final refrescante
Temperatura ideal de serviço: Gelado (5°C a 8°C) ou aquecido (até 40°C)
Potencial de guarda: Consumo imediato após abertura
Harmonização:
Sushis e sashimis
Temakis e pratos à base de peixes e frutos do mar
Yakissobas, robatas e pratos leves da culinária oriental
Drinks refrescantes à base de saquê, como saquerinhas e coquetéis tropicais
Sobre o Produtor:
O Sake Daiki é produzido com técnicas que respeitam a tradição milenar japonesa, aliando tecnologia moderna e matérias-primas de qualidade. Com um perfil suave e versátil, tornou-se uma opção popular tanto para apreciadores da cultura oriental quanto para quem busca novas experiências gastronômicas.
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