Vinho Undurraga TH Pinot Noir Leyda 750ml

Código: FSU1467 Marca: Undurraga

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Fundada em 1885 por Don Francisco Undurraga Vicuña, esta é uma das vinícolas mais antigas do Chile.

Localizado no coração do Vale do Maipo, no Fundo Santa Ana, aqui você pode visitar um dos vinhedos pioneiros na viticultura do Chile.

Com mais de 130 anos de experiência e inovação, na Viña Undurraga convidamos você a aprender como são feitos vinhos únicos, de origens específicas, que refletem o melhor dos terroirs e vales do Chile.

T.H. significa Caçador de Terroir, é o DNA e a alma de Undurraga. Um projeto inovador liderado por Rafael Urrejola, nomeado Enólogo Chileno em 2017 por Tim Atkin, pautado na busca de terrois ideais para o desenvolvimento das castas para a produção de vinhos únicos, surpreendentes e com identidade.

País de Origem: Chile

Produtor: Undurraga

Região: Valle de Leyda

Safra: N.D

Pontuação: N.D

Uva: Pinot Noir

Envelhecimento: 1/3 em barricas de carvalho francês de terceiro uso, 1/3 em tanques de aço inox, 1/3 em ovos de concreto durante 12 meses. Depois, o vinho fica mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado

Coloração: Rubi brilhante

Tipo: Seco

Volume: 740 ML

Teor Alcoólico: 13,5 %

Cor: Tinto

Aroma: Intensos aromas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas silvestres, notas herbáceas, sutis notas terrosas e minerais

Paladar: Corpo leve para médio, frutado com nuances minerais, taninos finos e elegantes, acidez alta que lhe confere excelente frescor, final complexo e agradável

Harmonização: Aposte em pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras, carnes brancas, peixes mais gordos. Dicas: atum grelhado com gergelim, filé mignon suíno com geleia de frutas vermelhas, risoto de funghi.

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