Vinho Tinto Seco Quinta do Noval Reserva DOC 750ml

Código: FSU1867 Marca: Quinta do Noval

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A Quinta do Noval distingue-se pela beleza dos seus terraços, pela casa, armazém e lagares típicos, que continuam em utilização corrente. Referenciada pela primeira vez em 1715, a Quinta do Noval foi adquirida em 1894 por António José da Silva, que a desenvolveu nas três décadas seguintes. Os seus descendentes (recentemente, a família van Zeller) mantiveram a quinta até 1993, ano em que foi adquirida pela AXA. Em 1997, a Quinta do Noval foi pioneira a centralizar todas as suas atividades no vale do Douro, em vez de em Vila Nova de Gaia. Nas suas vinhas e lagares foi produzido o Quinta do Noval Nacional 1963, eleito um dos 12 melhores vinhos do século XX pela publicação americana Wine Spectator.

País de Origem: Portugal

Região: Douro

Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinto Cão.

Maturação: Esse vinho é envelhecido integralmente em barricas de carvalho francês durante 10 meses, sendo 40% em barricas novas.

Coloração: Tinto

Tipo: Seco

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 14%

Cor: Granada

Aroma: Possui um aroma de frutas intensas, com destaque para mirtilo e framboesas, massas de pão, pastelaria e especiarias.

Paladar: Na boca, apresenta notas minerais, com toques de barril bem integrados e chocolate negro, assim como excelentes taninos e sutileza.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, massas com ragu, queijos intensos.