Vinho Tinto Seco Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot 750ml

Código: FSU1959 Marca: Pizzato

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Em 1999, primeira colheita vinificada pela Pizzato, foram elaboradas apenas 15.500 garrafas de um único vinho: o Pizzato Merlot 1999. Ao ser lançado em setembro de 2000, o Merlot 1999 passou a ser referência para o potencial do varietal Merlot no Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha. Atualmente, a Merlot é considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha e no Vale dos Vinhedos.

A partir das mesmas parcelas de vinhedo que deram origem ao Pizzato Merlot 1999, a PIZZATO apresenta este exclusivo merlot da colheita 2020, vinho que por conta da estação de desenvolvimento da uva e atributos finais do produto se assemelha muito ao 1999 (o que já acontecera também em 2005, 2008, 2011, 2012, 2014, 2015 e 2018).

E, porque nomeá-lo DNA99? Por que provém da mesma localização/vinhedo, de vinhas antigas com baixa produção ou de parcela renovada sobre o mesmo solo, clima do período de crescimento e amadurecimento similar ao da colheita 1999 e as mesmas pessoas responsáveis pelos vinhedos e elaboração do vinho.

País de Origem: Brasil

Produtor: Pizzato

Região: Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha - RS - Brasil (D.O.V.V.)

Safra: n.d

Pontuação: n.d

Uva: 100% Merlot

Envelhecimento: 14 meses de passagem por barricas de carvalho de primeiro uso

Coloração: Tinto

Tipo: Seco

Volume: 750 ml

Teor Alcoólico: 14%

Cor: Vermelho escuro com traços púrpura, denso.

Aroma: Apresenta aromas de frutas vermelhas, ameixa em passas, especiarias, doces, couro e café.

Paladar: Vermelho escuro com traços púrpura, denso. Aromas de frutas vermelhas maduras, redução de frutas vermelhas, ameixas pretas, mirtilos, especiarias, chocolate escuro. Equilibrado, de taninos marcantes, encorpado e com longa persistência. Retrogosto dominado por aromas de ameixas secas, especiarias doces e chocolate escuro.

Harmonização: Carnes em geral, caças. Risotos, massas e outros preparos com funghi e medianamente condimentados. Queijos maturados.

Premiações/destaques:

- 95 pontos, Revista Decanter (Inglaterra), Oct, 2018, Expert’s Choice;

- 94 pontos, Revista Decanter (Inglaterra), Oct, 2019, Expert’s Choice;

- 94 pts Wines of Brazil Awards 2019 (melhor vinho geral, vinho/esp.)

- 94 pontos Decanter (Out-2016)

- 93 pontos Decanter (Steven Spurrier)

- 93 pontos Weinwirtschaft (Alemanha)

- 92 pontos “Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014”

- Wine Enthusiast Highlighted as top Brazilian wine/sparkling

- Best Brazilian wine among reds, whites and sparklings at “Guia Adega de Vinhos do Brasil 2013/2014”

- 90 pontos Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012/2013

- 17.5 points Purple Pages by Jancis Robinson

- Best Brazilian wine at “Top Ten Brazilian Expovinis 2011”

- Best Brazilian still wine at “Top 6 Brazil” at Decanter Magazine