O nome Merlot (na verdade ela se chama Merlot Noir) é derivado do nome de um pássaro, bastante similar ao nosso pássaro preto, chamado na Europa de Melro. A uva teria ganhado esse nome não só por sua tonalidade escura, de um preto azulado como o do pássaro, mas também por atrair uma grande quantidade dessas aves quando a colheita se aproxima.
País de Origem: Chile
Produtor: Casa Silva
Região: Vale de Colchagua
Uva: 100 % Merlot
Envelhecimento: Envelhece 70% envelhecido em barris de carvalho francês durante 12 meses. 30% em tanques de aço inoxidável.
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 14,3 %
Cor: Cor vermelho rubi escuro e vivo.
Aroma: Os perfumes são complexos, doces e elegantes, de frutas vermelhas e ameixas pretas secas.
Paladar: Em boca, redondo, suculento, potente e suave ao mesmo tempo, apresenta fruta preta e chocolate escuro.
Harmonização: Excelente com carne branca e vermelha magra como filé mignon, lombo de porco, do peru, massas, pizza e peixes como o atum e salmão.
Família Scopel Delivery é mais um canal de atendimento da loja Família Scopel Cave & Empório. Desde 1983 o melhor empório e adega de Curitiba!