Solos argilosos pobres situados no oeste da província de Valência a 700 metros de altitude. As vinhas crescem num clima 'continental' influenciado pelo Mediterrâneo, favorecendo uma agricultura sustentável e responsável no ambiente.Mars Bonfire, irmão do baterista do Steppenwolf, viu um pôster que dizia “Born To Ride” com uma foto de uma moto decolando do chão cercada pelo fogo. Nessa altura tinha comprado o seu primeiro carro e foi assim que surgiu a ideia de celebrar a liberdade de poder ir onde e quando quiser. A NASA usou “Born To Be Wild” para acordar suas tripulações de astronautas. E quando uma nave espacial pousou pela primeira vez em Marte o pequeno veículo exploratório desceu a rampa ao ritmo de “Get your motor running”. Em 2004, Paris Hilton pediu permissão para usar a música em seu reality show The Simple Life. A banda recusou.” Há coisas que o Rock'n'Roll não pode aceitar.”
País de Origem: Espanha
Produtor: Wines N' Roses
Região: Valencia
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: 100% Bobal
Envelhecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Coloração: Vermelho cereja, intensidade média a alta.
Tipo: Meio Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,0 %
Cor: Tinto
Aroma: Frutas escuras, plantas mediterrânicas de montanha, com notas de especiarias (canela) e tostadas.
Paladar: Equilibrado, fresco e com corpo cheio. Cheio de taninos, bom final longo e persistente.
Harmonização: Melhor apreciado relaxante e/ou com massas, arroz e pratos de carne vermelha. A variedade de uva Bobal tem níveis realmente altos de resveratrol, um antioxidante e um polifenol saudável para o coração, que ajuda a metabolizar as gorduras.
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