O Trentino-Alto Ádige é uma região situada no extremo norte da Itália. Tem mais de um milhão de habitantes e uma área de 13 607 km². A capital é Trento (em alemão Trient).Historicamente, a região é parte do Tirol e assim foi chamada oficialmente nos séculos que se seguiram à união do antigo Condado do Tirol com os Principados de Trento e Bressanone/Brixen em 1363. Após a Primeira Guerra Mundial, a região foi anexada pela Itália como conquista de guerra, pois antes pertencia ao Império Austro-húngaro.O decreto fascista 12.637 de 08 de agosto de 1923 proibiu o uso do topônimo Tirol na região, com penas e multas previstas na lei. Por vezes, a população local procurou restituir o secular topônimo, sem sucesso. Após a Segunda Guerra Mundial, houve novas tentativas e conflitos pela separação do território e seu retorno à já República da Áustria.Até 1972, a região teve o duplo nome de Trentino-Alto Adige/Tiroler Etschland. O estatuto especial do mesmo ano fixou o nome oficial da região para Trentino-Alto Adige/Südtirol, no qual a denominação Südtirol (“Tirol do Sul”) – que historicamente identifica a região correspondente à Província de Trento -, vale oficialmente apenas a província de Bolzano. Depois da lei de modificação constitucional número 3, de 18 de outubro de 2001, a denominação ítalo-alemã está também consagrada no artigo 116 da Constituição da República Italiana, valendo, inclusive, para a província de Trento (Autonome Provinz Trient).
País de Origem: Italia
Produtor: N.D
Região: Trentino
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Castas Europeias N.D
Envelhecimento: N.D
Coloração: Rubi
Tipo: Meio Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 12,5 %
Cor: Tinto
Aroma: Vinho de aroma simples mas cativante, notas iniciais de frutas vermelhas, ameixa e cereja, passando às notas mais elegantes de manteiga de cacau.
Paladar: Sabor é imediatamente macio, encorpado, ressaltando os aromas percebidos pelo olfato. Os taninos são delicados, mas ao mesmo tempo persistentes, proporcionando uma boa estrutura.
Harmonização: Carnes em geral e queijos fortes.
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