Um reserva branco com boa intensidade de aromas e expressivo em boca. Sua vinificação contempla fermentação em baixas temperaturas, bâtonnage das lias finas (basicamente é mexer as leveduras que ficam no fundo do recipiente para garantir mais complexidade ao vinho) e maturação parcial em carvalho, que deixam o vinho fresco e com boa presença no paladar.
País de Origem: Chile
Produtor: Casas del Toqui
Região: ND
Safra: ND
Pontuação: ND
Uva: Sémillon (100%)
Envelhecimento: ND
Tipo: Branco Seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5 %
Cor: Amarelo-palha
Aroma: Cítrico, mel, herbáceo
Paladar: Corpo de leve para médio, acidez agradável, frutado, expressivo
Harmonização: Carnes brancas, sushi, crustáceos, moluscos como ostras e mariscos, além de pratos das culinárias indiana e asiática.
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