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Vinho Branco Seco Casa Valduga Era Chardonnay 750ml

Código: FSU1660 Marca: Casa Valduga

O ERA Chardonnay representa a conexão entre dois mundos. O primeiro se caracteriza pelo que é tradicional, empírico, místico e ancestral, o segundo representa o tecnológico, científico, concreto e seguro. Este vinho é o elo transitório que nos proporciona o mais puro contato com a natureza, que nos guia, ensina e transforma, respeitando e interpretando o que cada parcela de vinhedos pode conceder com a expertise adquirida após décadas de estudo e dedicação.

Elaborado com a mais seleta matéria-prima, o ERA Chardonnay representa o começo do futuro. Elaborado em safras excepcionais e com produção limitada, é o resultado um vinho sem a adição de SO2 (dióxido de enxofre), principal conservante utilizado no mundo dos vinhos, com o objetivo de maximizar o poder da fruta e valorizar o que a natureza nos oferece.

Observação: Há presença de pequenas concentrações de SO2 (dióxido de enxofre), sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica. Além disso, devido a inertização do tanque de fermentação e da garrafa, poderá aparecer a presença de discretas borbulhas de gás carbônico.

Edição Limitada - 3.000 garrafas

País de Origem: Brasil

Produtor: Casa Valduga

Região: Serra do Sudeste

Safra: N.D

Pontuação: N.D

Uva: Chardonnay

Envelhecimento: N.D

Coloração: Amarelo intenso

Tipo: Seco

Volume: 750 ML

Teor Alcoólico: 14,0 %

Cor: Branco

Aroma: Aromas de maçã e pera frescos, complementados pela nota tropical de abacaxi. Com a evolução em taça, nuances de melão e damascos contribuem para a complexidade do exemplar.

Paladar: Paladar fresco, se destaca pela fina acidez alicerçada pelo teor alcoólico moderado. Corpo médio, com elevada persistência, reafirmando a presença frutada.

Harmonização: Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.