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Vinho Branco Seco Ami Sauvignon Blanc 750ml

Código: FSU2036 Marca: Abreu Garcia

Vinho que nasceu da amizade entre dois amigos. Estampa líquida da força da natureza de dois vinhedos, revelando na taça a tipicidade de cada lugar. Parte do vinho é do terroir de Rancho Queimado - Vinhedo Terramilia, localizado a 1.000 metros de altitude na Serra Catarinense, com clima de influência oceânica. As uvas deste vinhedo teve colheitas fracionadas no inicio de março, buscando realçar o frescor e os aromas do vinho. A segunda parte é do Vinhedo Abreu Garcia, terroir de Campo Belo do Sul, região de clima continental e com influências derivadas da altitude de 900 metros. As uvas desse vinhedo tiveram colheitas fracionadas no final de fevereiro, em diversas momentos e diferentes padrões de maturação, com o objetivo de aumentar a complexidade olfativa e gustativa do vinho. Este Sauvignon blanc é um encontro de vinhas que surge da busca por um vinho altamente expressivo, preservando as características de cada região de origem.

País de Origem: Brasil

Produtor: AMI

Região: Campo Belo do Sul

Safra: n.d

Pontuação: n.d

Uva: Sauvignon Blanc

Envelhecimento: Sem passagem por barricas

Coloração: Branco

Tipo: Seco

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 12,8%

Cor: Amarelo palha levemente esverdeado

Aroma: Frutas tropicais como abacaxi, maracujá e pera

Paladar: Em boca remete aos aromas, acidez equilibrada, com final refrescante e persistente

Harmonização: Saladas, seviches, culinária oriental