Tempero Dry Rub Redneck Gonzalo 250g

Código: FSE1170 Marca: Gonzalo

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Dry rub (“massagem seca” em tradução literal) é uma mistura de ervas e especiarias, sem líquidos adicionados, utilizada para temperar a carne que será assada ou grelhada – a carne é massageada com essa mistura. Dry Rub cria uma crosta na carne, realçando o sabor sem adicionar umidade. Receita tradicional americana, o Dry Rub é um substituto da tradicional marinada líquida. Pode ser utilizado nas carnes de porco, frango de longo cozimento ou defumação. Utilizando junto a um barbecue, confere aquele aspecto crocante.

Ingredientes: Sal, alho, cebola, pimenta do reino, tomate em pó, páprica doce, coentro, aipo, orégano, tomilho, açúcar demerara, glutamato monossódico, pimenta caiena, ácido cítrico e antiumectante.

Origem: Brasil

Marca: Gonzalo

Sabor: Tempero

Peso líquido: 250g

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