Sua receita secreta foi criada no final do Século XIX, no ano de 1894, por Pasquale Vena. Desde então, a bebida é elaborada pela família Vena, agora em sua quarta geração, sendo uma das poucas indústrias ainda pertencentes a família original. O processo produtivo do Amaro Lucano começa com a combinação das ervas, raízes e especiarias cuidadosamente selecionadas, no total são 30 botânicos presentes na receita. Ingredientes como losna (absinto), casca de laranja amarga e genciana são pesados, moídos e macerados em álcool neutro para extração dos óleos essenciais aromáticos das plantas. Esse líquido é misturado a água e caramelo até atingir a graduação alcóolica ideal, filtrado e então descansa até que todos os sabores estejam totalmente misturados.
Origem: Itália
Produtor: Lucano
Volume: 700 ML
Tipo: Licor fino de Nozes (nocino)
Visual: Brilhante com reflexos âmbar.
Nariz: Espectro aromático daNozes e casca de laranja.
Paladar: Notas doces, nozes e baunilha. Cremosidade.
Teor Alcoólico: 40 %
Harmonização: Excelente como bebida pós-refeição, ideal para adicionar ao café ou como cobertura para o seu gelado.
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