O licor Chambord é feito com framboesas, amoras, baunilha de Madagascar, casca de frutas marroquina, mel e conhaque para criar um licor de framboesa preta totalmente natural. O resultado é um licor único, que possui um nível de complexidade de aromas e sabores sem precedentes.
O licos Chambord é fabricado nas instalações de um castelo tradicional do Vale do Loire, usando ingredientes naturais. Framboesas e amoras inteiras são mergulhadas em álcool francês por um período de várias semanas para obter uma rica infusão de frutas. Este processo de infusão produz um sabor e aroma naturais distintos de framboesa. Após a infusão ser extraída, uma segunda camada de álcool é adicionada à fruta e deixada em repouso por algumas semanas. Após a retirada desta segunda infusão, a fruta restante é prensada para obter açúcar e suco naturais. Os espíritos e sucos com infusão de frutas da prensagem final são combinados e, finalmente, a infusão de bagas é casada com uma mistura de conhaque e extrato natural de baunilha, framboesa preta, casca de citros, mel e ervas e especiarias.
As bebidas comuns feitas a partir de Chambord incluem a Margarita de Framboesa, Manhattan Francesa, Kir Imperial (Chambord e Champagne), Chambord Daiquiri e Chambord Royal Spritzer.
Origem: França
Volume: 750 ml
Tipo: Licor
Teor Alcoólico: 16,5%
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