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Espumante Ponto Nero Cult Brut 750ml

Código: FSU1750 Marca: Nero

Espumante de elegante perlage e intenso aroma de frutas maduras. Naturalmente harmônico e delicado, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta. A delicada presença tostada, conferida pelo Método Charmat longo, onde as leveduras permanescem por alguns meses em contato com o líquido, proporcionam maior cremosidade e estrutura ao exemplar.

País de Origem: Brasil

Produtor: Pointo Nero

Região: Rio Grande do Sul

Safra: n.d

Pontuação: OURO | Les Citadelles Du Vin | França 2020

Uva: 30% Pinot Noir, 60% Chardonnay e 10% Riesling Itálico

Envelhecimento: 6 meses em autólise

Coloração: amarelo palha com perlage fino e persistente.

Tipo: Espumante Brut

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 11,5%

Cor: Branco

Aroma: O elegante aroma frutado é dominado por notas de maçã, abacaxi e melão mesclados a delicadas nuances florais.

Paladar: O equilíbrio gustativo é o resultado da perfeita harmonia entre as três uvas que o compõem. Notas frutadas preenchem o paladar com uma textura cremosa e viva acidez, tornando-o leve e fresco.

Harmonização: Canapés, Risoto de Gorgonzola, Nhoque de mandioquinha

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