Cerveja La Trappe Witte Trappist 750ml

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As Witbier são muito diferentes das cervejas de trigo alemãs. Geralmente, usam trigo não-maltado e são temperadas com semente de coentro ou casca de laraha (fruta similar à laranja). Em geral são muito claras, mas turvas, por não serem filtradas. A Witte Trappist é a cerveja de trigo. Turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, para alguns paladares, ácida. A fermentação continua dentro da própria garrafa.

 

 

 

 

 

Origem: Holanda

 

 

Cervejaria: De Koningshoeven

 

 

Grupo: Belgian e French Ale

 

 

Visual: Amarelo claro e turvo com cabeça estável  e duradoura.

 

 

Olfativo: Ligeiramente amargo e refrescante com notas florais e frutados.

 

 

Paladar: Suave, ligeiramente amargo e com leve formigamento.

 

 

Volume: 750 ml

 

 

Tipo: Cerveja

 

 

Teor Alcoólico: 5,5%

 

 

Amargor: 14 IBU

 

 

Harminização: Queijos Fortes, Aves, Massas com molho de tomate, molho branco, Carneiro, frutos do mar.

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