A La Trappe Quadrupel é a mais "forte" das La Trappe com 10% de teor alcoólico. Encorpada, contudo suave e agradável a La Trappe Quadrupel é engarrafada e datada de acordo com o ano de envase. É como um vinho de cevada (ou vintage beer) e não possui prazo de validade determinado desde que conservada corretamente. Ideal para acompanhar as longas noites de inverno ou mesmo no verão. A temperatura ideal para consumir a La Trappe é entre 12-16º C.
Cervejas do tipo Quadrupel são totalmente inspiradas nas cervejas trapistas belgas, sendo da família Ale, fortes com sabor comparável, mas mais encorpado, aos tipos Dubbel e Tripel. Tipicamente sua coloração é escura, variando entre um vermelho escuro e marrom. São adocicadas e levemente amargas, mas com teor de álcool bem acentuado.
Origem: Holanda
Família: Ale
Tipo: Trappist - Quadrupel
Ingredientes: água, malte de cevada, fermento e lúpulo.
Teor Alcoólico: 10%
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