A Cachaça Casa Bucco Extra Premium 6 Anos Garrafa Especial Personalizada 700ml é armazenada por seis anos em barris de carvalho. No olfato, é complexa e marcante, com notas de baunilha, amêndoas, banana, chocolate, café e tabaco, dando-lhe uma tipicidade única. No paladar, é harmônica, com notável maciez.
Persistência acentuada complexa, indicando corpo intenso e ao consumidor sua suavidade é surpreendente. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Recomenda-se apreciá-la pura. É excelente digestivo e harmoniza muito bem com cervejas especiais, canapés, queijos e frios.
Prêmios:
2020 – 5ª Colocada no IV Ranking da Cúpula da Cachaça
2020 - Medalha de Ouro no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil
2019 – Medalha de Prata no Concurso Vinhos e Destilados do Brasil
2017 - Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas
Os canaviais da Casa Bucco estão plantados no clima frio da Serra Gaúcha, rodeados por montanhas com solo basáltico de boa fertilidade. O terroir da região se diferencia por estar próximo ao Rio das Antas, que produz alta intensidade de neblina e impede as geadas pelo clima quente no verão e boa intensidade de chuvas. Com essas condições, a Casa Bucco produz uma das melhores e mais premiadas cachaças brasileiras, com características diferenciadas, com notas de melado, palmito, aspargos e abacaxi.
O processo de produção é cuidadoso: a fermentação ocorre com leveduras selecionadas, a destilação descontínua é feita por alambique Charentes a exemplo dos melhores destilados do mundo. Já o envelhecimento se dá por seis anos em barris de carvalho americano com um toque de bálsamo a fim de obter um produto com uma maior complexidade sensorial.
Região: Bento Gonçalves - RS
Produtor: Casa Bucco
Armazenamento: Barril de Carvalho
Amadurecimento: 06 anos em barril de carvalho
Visual: Amarelo - Caramelo
Aroma: Mesclas de aromas de mel, frutas secas e caramelo
Paladar: Gosto doce de chocolate, sensação aveludada e licorosa na boca
Retrogosto: Agradável e forte
Teor Alcoólico: 40%
Volume: 700 ML
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