Massa Rustichella D' Abruzzo Tonnarelli Al Nero Di Seppia 500g

Código: FSE1261 Marca: Rustichella D' Abruzzo

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O tonnarelli tem formato comprido e quadrado, com o dobro da espessura do spaghetti. A tinta de lula natural confere a sua cor negra característica. Produzido artesanalmente com grano duro 100% italiano de alta qualidade, que traz derivados do trigo com mais proteínas. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar. Feito em moldes de bronze - "trafilata al bronzo" -, que deixam a massa mais áspera e permitem mais absorção dos molhos. Além disso, tem secagem mais lenta em temperaturas mais baixas, preservando o sabor e o aroma do trigo.

Origem: Itália

Marca: Rustichella

Peso líquido: 500g

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