A Massa Gourmet Paccheri Obra Prima 500g é uma massa italiana de alta qualidade, desenvolvida para proporcionar uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada. Produzida com sêmola de trigo duro (grano duro), essa massa apresenta excelente textura, firmeza no cozimento e capacidade ideal de absorção de molhos.
O formato paccheri é caracterizado por tubos largos e curtos, tradicional da culinária do sul da Itália, especialmente da região de Nápoles. Esse formato é perfeito para receitas mais elaboradas, pois retém molhos em seu interior, proporcionando uma explosão de sabor a cada garfada.
A linha gourmet da Obra Prima é reconhecida por utilizar matérias-primas selecionadas e processos que preservam a qualidade e o sabor tradicional das massas italianas, garantindo cozimento uniforme e textura al dente consistente .
No preparo, a massa apresenta excelente resistência, mantendo-se firme e soltinha. Em boca, entrega textura macia por dentro e levemente firme por fora, com sabor neutro que valoriza os ingredientes e molhos utilizados.
É uma excelente escolha para quem busca elevar o nível das refeições, trazendo um toque gourmet e sofisticado para pratos do dia a dia ou ocasiões especiais.
Características do Produto:
Origem: Itália / Importado
Marca: Obra Prima Gourmet
Tipo: Massa seca
Formato: Paccheri
Peso: 500g
Ingredientes: Sêmola de trigo duro (grano duro)
Tempo de Cozimento: Aproximadamente 4 a 8 minutos
Cor: Amarelo claro
Textura: Firme (al dente)
Conservação: Armazenar em local seco, fresco e protegido da luz
Diferenciais:
Produzida com trigo duro de alta qualidade.
Formato ideal para retenção de molhos.
Textura firme e cozimento uniforme.
Linha gourmet com padrão italiano.
Benefícios:
Eleva o nível das receitas com praticidade.
Ideal para pratos sofisticados.
Versátil para diferentes tipos de molhos.
Mantém textura perfeita após cozimento.
Sugestão de Consumo:
Ideal para receitas com molhos mais encorpados, como ragu de carne, molhos à base de tomate, cogumelos ou queijos. Também pode ser recheado e levado ao forno, criando pratos sofisticados no estilo italiano. Finalize com azeite de oliva extra virgem e queijo parmesão para uma experiência ainda mais completa.
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