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Rivani é uma marca da Schenk Itália, um dos maiores produtores e exportadores de vinhos italianos. Group Schenk Itália, fundada em 1952, e está localizada em Trentino-Alto Adige, na cidade de Ora. produz Prosecco e Franciacorta, além de Cava na Espanha e Brut nos Estados Unidos.A Chardonnay cresce nas encostas íngremes do Veneto, a meio caminho da fronteira com a Eslovênia. O raro e rápido período de calor na região é o suficiente para amadurecer as uvas para fabricação de espumantes.O Rivani vem deste terroir nobre, perfeito para gerar bebidas borbulhantes e cheias de intensidade. O Chardonnay Rivani é um Extra Dry, categoria acima do Brut, e abaixo do Demi-Sec, ou seja, é frutado sem ser doce.
País de Origem: Italia
Produtor: Group Schenk
Região: Veneto
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Chardonnay
Envelhecimento: não passa em barril
Coloração: Amarelo claro brilhante.
Tipo: Extra Dry (Acima do Brut e abaixo do Demi-Sec sem ser doce)
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 11,5 %
Cor: Branco
Aroma: Aroma de abacaxi verde com mel.
Paladar: Cremoso, frutado, enche a boca de pequenas borbulhas.
Harmonização: Sushi, carpaccio, saladinha. Ou até mesmo com uma seleção de frutas frescas.
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