Vinho Redwood Creek Pinot Noir 750ml
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A Redwood Creek é uma vinícola incrível, localizada na Califórnia. Fundada em 2003, eles retratam toda a criatividade e o otimismo do espírito californiano de ser.O nome da vinícola faz menção à árvore símbolo da região, a Redwood (sequoia). Comandada por Cal Dennison que, desde criança, é apaixonado pela natureza, a Redwood é responsável pela elaboração de rótulos que capturam a essência do estado. Vale muito a pena conhecer cada um deles!Na infância, Dennison queria ser meteorologista, mas percebeu que o que mais gostava era estar entre os vinhedos e poder ver os fenômenos naturais agindo sobre eles.Foi assim que esse interesse se transformou em paixão e ele se tornou enólogo. O objetivo principal dele é fazer vinhos que as pessoas irão realmente apreciar, o que consegue fazer com maestria. Os deliciosos Redwood trazem muita fruta, um paladar rico, além de final leve e suave.
País de Origem: EUA
Produtor: Redwood Creek
Região: California
Safra: n.d
Pontuação: n.d
Uva: Pinot Noir
Envelhecimento: não passa em barril
Coloração: Cereja intenso
Tipo: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 11,5 %
Cor: Cereja intenso
Aroma: Cereja negra, violeta e toque de especiarias.
Paladar: Frutado, macio, doçura discreta, com final de boca agradável.
Harmonização: Atum grelhado, frango com legumes, escalopes de mignon ao molho de cogumelos, canapés, risoto de cogumelos frescos, pizza marguerita.
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