Carlevana está situada ao Sul da Moldávia e já criou sua própria identidade no mundo do vinho. Seus rótulos são completamente distintos, com linguagem dinâmica e moderna, sem perder a essência das tradições moldavas. A empresa, com seu rápido desenvolvimento, conseguiu dar fama aos vinhos fazendo com que o país fosse reconhecido mundialmente dentro da viticultura. Apresentamos um blend de 5 castas da região de Cadru, são elas, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Malbec e a indígena Rara Neagra. Uma combinação harmônica onde respectivamente entregam estrutura, sabor, elegância, complexidade e notas exóticas do Terroir moldavo. O vinho estagiou durante 30 meses em carvalho americano e descansou em garrafa antes de ser lançado.
País de Origem: Moldávia
Produtor: Carlevana Winery
Região: Merenii Noi Village (New Mereni)
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Rara Neagra
Coloração: Tinto
Tipo: Seco
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,5%
Cor: Tom rubi com halos violáceos limpidos
Aroma: Aroma intenso de frutas vermelhas e negras com notas picantes de carvalho e couro
Paladar: Na boca traz taninos médios e boa acidez o que lhe confere um ótimo frescor. Seu final é longo com toque de cerejas ao fundo.
Harmonização: Sirva com frios especiais e frutos secos. Pratos bem elaborados a base de carnes, costelinha barbecue, vitelo tonatto e grelhados.
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