Localizada em Alto Feliz, na Serra Gáucha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. A paixão pela vitivinicultura vem atravessando gerações na família desde 1880, quando vieram os primeiros imigrantes, do Trento, norte da Itália, para o sul Brasil.
No ano 2000, Osvaldo Motter, quarta geração, coloca em prática o sonho de elaborar vinhos finos premium, adquirindo uma nova propriedade de terras em Alto Feliz/RS. Iniciava assim a implantação de castas nobres europeias já vislumbrando uma vinícola com arquitetura voltada ao enoturismo: projeto finalizado em 2007, homenageando o pai, Guerino Motter.
País de Origem: Brasil
Produtor: Don Guerino
Região: Alto Feliz
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Riesling
Envelhecimento: Não passa por barril. Seleção manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Prensagem direta. Fermentação a temperatura de 14-16°C. Contato com as borras finas por 3 meses. Filtração estabilização e engarrafamento.
Coloração: Amarelo claro.
Tipo: Seco
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 13,2 %
Cor: Branco
Aroma: Vinho com aromas cítricos, florais e minerais.
Paladar: Em boca é elegante, refrescante e com longa persistência.
Harmonização: Saladas,Queijo roquefort,Risotos,Peixes,Carnes leves.
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