Tequila Sauza Blue Gold 750ml
A Tequila Sauza é produzida na destilaria Perseverancia, fundada por Don Cenobio Sauza em 1873, um dos pioneiros na produção da bebida e o primeiro a chamar o destilado da planta agave de "tequila", fundamentando o surgimento da indústria tequilera mexicana. Até hoje, todas as tequilas produzidas sob o nome da família Sauza são produzidas na destilaria Perseverancia.
O processo de produção da tequila se inicia com a colheita e limpeza das piñas, feito de maneira artesanal pelos jimadores. A agave é colhida entre 6 e 8 anos após o plantio. Diferentemente do processo tradicional de outras destilarias, na Perserverancia as piñas são esmagadas ainda frescas para a extração de seu suco, chamado aquamiel, somente depois esse líquido é cozido para liberar todo o açúcar. Após, ocorre a fermentação e posterior destilação.
A tequila Sauza Gold possui aromas de agave fresco e caramelo. Ideal para ser utilizada na coquetelaria, na produção de drinks com base em tequila.
Origem: México
Volume: 750ml
Tipo: Tequila
Teor Alcoólico: 40%
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