Em 1932 Pierre Taittinger comprou o Chateau de la Marquetterie (Reims, Champagne, França) propriedade com extrema importância na produção de vinhos. O Chateau, com adegas de 18 metros de profundidade, foi construído em 1734 por Jacques Fourneaux, que trabalhou de perto com monges Beneditinos, na época donos dos melhores vinhedos da região.É uma das maiores casas de Champagne de toda a França e eles prezam muito pela sua história e técnicas para produzir o melhor champagne. O seu produto é caracterizado pelo Chardonnay, que traz elegância e frescor para a bebida. A Taittinger possui 288 hectares de vinhas, uma das maiores da região
País de Origem: França
Produtor: Taittinger
Região: Champagne
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Envelhecimento: Envelhecimento mínimo de três anos faz o Taittinger Brut Reserva um champagne balanceado, conhecido por sua consistência e excelência.
Coloração: Dourado brilhante, com perlage fina e delicadas borbulhas.
Tipo: Brut
Volume: 750 ML
Teor Alcoólico: 12,0 %
Cor: Branca
Aroma: Notas de brioche, pêssego, damasco, flores brancas, baunilha e um delicado toque de mel. Frutas cítricas também podem ser notadas.
Paladar: Delicado e elegante. Longa persistência e final refrescante.
Harmonização: Caviar, mariscada, steak tartare, bruschettas, tapas espanholas, aperitivos em geral.
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